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giugno 2020

  • Le Ricette di GG

    Zucchine con lo scalogno

    Per 6 persone INGREDIENTI 1 kg di zucchine 4 foglie di basilico 1 pizzico di peperoncino 3 scalogni affettati sottilmente 3 cucchiai olio extravergine di oliva sale e pepe Pulire le zucchine e tagliarle…

  • Le Ricette di GG

    Peperonata

    Per 4 persone INGREDIENTI 5 peperoni, puliti (rimuovere tutta la parte bianca) e tagliati a quadratini 500 gr di polpa di pomodoro passata (oppure 300 g di pomodorini Pachino tagliati a metà) 3 grosse…

  • Le Ricette di GG

    Reginette al pesto

    [Ma nella foto ci sono le linguine!] Per 4 persone INGREDIENTI 360 g di reginette 2 patate tagliate a cubetti 120 g di fagiolini, puliti e tagliati 6 foglie di basilico a persona 1…